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Accueil > Ariège > Commerce et économie > Gastronomie et alimentation

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1. Ariège Volailles

Abattoir de poulets, pintades, canards situé au Carla-Bayle dans les coteaux entre Arize et Lèze.

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Ariège > Commerce et économie > Gastronomie et alimentation

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2. Bioségur

Elevage biologique spécialisé en viande bovine et volailles basé à Pailhès dans la vallée de la Lèze.

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3. Charcuterie Rouch

Entreprise de charcuterie basée à Foix et spécialisée en salaisons, canard, plats cuisinés et conserves.

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4. Cottes

Boulangerie industrielle spécialisée dans la fabrication de pains surgelés, basée au Fossat, dans la vallée de la Lèze, avec une autre usine à Saint-Estève près de Perpignan.

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5. Fromagerie de La Core

Fromagerie artisanale située à Bethmale, en Couserans. Détails sur la fabrication, catalogue des produits.

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6. Falcou

Vente directe de poulets, pintades, canards et chapons de la ferme de Jalabert à Tourtrol, entre Pamiers et Mirepoix.

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7. Agneaux du Biros

Elevage d'agneaux aux Bordes-sur-Lez dans le Biros, Haut-Couserans.

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